2016 : le marché de la restauration hors domicile sort du tunnel

January 20, 2017

Nouveau communiqué de presse pour The NPD Group France - Pôle restauration hors domicile 

Presse B2B - B2C. 

 

Paris le 20 janvier 2017- The NPD Group dévoile aujourd’hui les résultats annuels du secteur de la restauration hors domicile : après 3 années de recul, le marché renoue avec la croissance et finit à + 0,7 % en dépenses - soit la meilleure performance du secteur depuis 2012. Avec 54,6 milliards d'euros dépensés, le marché est au beau fixe, comme le confirment la hausse de la fréquentation de 0,4 % et la légère augmentation (0,3 %) de la dépense moyenne qui s’établit à 5,5 € .

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